Deinking beschreibt die Entfernung der Druckfarben vom Papier und ist ein maßgeblicher Schritt im Recyclingprozess.
Hierfür werden die Farbteilchen mit Hilfe eines Wasser-Gemischs von den Papierfasern gelöst und gesammelt, um sie dann abzuschöpfen und somit aus dem Prozess zu entfernen. Der Vorgang wird so oft wiederholt, bis saubere Sekundärfasern übrig bleiben, die zu Recyclingpapier weiterverarbeitet werden können.
Für einige Umweltlabels für Druckprodukte stellt die Deinkbarkeit des Papiers ein wichtiges Kriterium dar.
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